הבדל מרכזי מתגלה בין בשר כשר לבשר בל כשר הוא מקורם. בשר כשר, כמובן, צריך להיבדק על ידי הרב. הרב יבחן את הבשר בתשורה ויעודד איכות. בשר בל כשר, לעומת זאת, הוא לא עבר בדיקה על ידי הרב. בשל כך, בשר בל פ�